关于双人飞行员要吃饭和吃点心安全提醒
径大科技通过往年事故分析，结合航空专业知识查询发现，不吃饭有造成事故可能性！去年二起双人伞高空坠落低级错误，有一个重要的环节 ，都发生在下午，都忙没吃饭饭！
所以饭一定要吃，下午二点一定要吃点心！
分析往年滑翔伞飞行员单人事故口述调查，也听到大量因为风好，不吃饭等问题！
不吃饭 低血糖造成事物识别判断下降，这是非常具有代表性的，医学上也有直观说明。
所以推介大家，无论多忙，特别是双人伞带飞一写要吃饭 和补充足够热量！
飞行餐除了补充能量，还需要帮助飞行员更好发挥自己的能力。因此国外对飞行餐食中的三大能量营养素配比有着不同的主张。前苏联的饮食方案是主张高糖膳食，美国则主张高蛋白膳食，其主要的理由都是防止高空发生反应性低血糖。因为人的中枢神经系统对低血糖很敏感，高糖膳食能够使体内糖原储存充足，提高耐力，尤其是一些进行高海拔地区飞行任务的飞行员。但在非缺氧环境下容易引起反应性低血糖。我国则主张飞行膳食的配比，应当适当增加膳食中的蛋白质比例，对维持飞行员飞行中的血糖水平较为有利。在一些运动理论的书籍中介绍，运动后理想的补充碳水化合物的方式是在运动后两小时内补充碳水化合物50克。之后每间隔1~2小时陆续补充碳水化合物。这种方式能够尽快消除疲劳，促进体能恢复。这类方案可以供飞行基地的后勤人员为带飞飞行员提供能量保障参考。
此外航空运动的日常工作导致了飞行员对维生素B1，维生素B2，维生素c的消耗量增加。此外滑翔伞飞行的旺季之一是相对炎热的夏季。飞行员在夏季维生素消耗量也会增加。这些在飞行员餐食调配上都要引起重视。必要时可以额外补充。此外，旅飞飞行员进入高原时。应当适当增加饮水量。适当的高碳水饮食可以帮助适应高原环境。碳水化合物摄入的比例不低于当日总能量的60%。减少食用产气食物，多食用新鲜蔬菜和水果。可以尝试吃酸甜口味的食物以刺激食欲。
航空专业科学文献如下：
飞行员进餐时间应根据季节和飞行任务而定。由于气压变化对胃腺分泌功能的影响，所以要求飞行员在餐后应有一定的休息时间再飞行。如上午飞行，飞行前一餐为早餐，应在起飞前1~1.5小进食；下午飞行，由于午餐食物丰盛，应在飞行前2小时进餐；白天飞行超过4~5小时以上时，应供应间餐，间餐必须是量少质精、易于消化的食品；禁止空腹或饱腹飞行，空腹可使飞行耐力下降，飞机着陆事故大多发生在餐后4~5小时之后，可能与低血糖有关。饱腹后消化系统血流增加，脑血流相对减少，同时摄人过多食物有可能上移横膈，干扰呼吸，从而影响飞行安全。酒精可引起中枢神经系统功能障碍，加重高空缺氧症，危及飞行安全。因此，飞行员工作前一天及工作期间严禁饮酒。
明禁忌：飞行员饮食的20项禁忌
“一名飞行员如果吃了黄豆，就不宜驾机上天飞行，因为在高空高速密封条件下，人胀气或者排气过多可不是闹着玩儿的！”
据悉，飞行员空中飞行时精力高度集中，精神高度紧张，体力消耗快。同时，缺氧、低压、超负荷等因素对飞行员的消化功能和营养代谢有较大影响。因此，飞行员飞行时不宜过饱也不宜太饿，空腹不能超过3小时。
飞行员营养食谱里飞行员的饮食禁忌总共有20多项，不准吃不易消化的食物如肥肉和油炸食物，不准吃纤维高的食物如芹菜、韭菜，不准吃胀气的食物如蒜、萝卜，不准喝大量的牛奶、汽水、啤酒等……
空勤灶对卫生的要求也非常高。每天都要对采购的果蔬、肉类、食用油等进行安全检测，从普通的农药残留，到非食用色素、苏丹红等，确保将有害物质统统挡在门外。除了炊事员定期体检外，两刀三板要严格区分，餐具按规定消毒。即便在夏季，也不提倡食用凉拌菜。如果生吃黄瓜，须用水反复清洗，最好用高锰酸钾浸泡，严禁从外面购买熟食……
尽管饮食限制多，但对飞行员来说，吃饭是一项任务，必须严格遵循各项要求。赶上第二天有飞行训练，所有飞行员都从家中来到空勤灶就餐，保证饮食不会对飞行造成不良影响。 定食谱：吃啥跟着训练走
飞行员吃的是空勤灶，空勤灶会针对飞行日的飞行特点，为飞行员提供不同的膳食。
比如，3月2日，部队进行高空飞行，飞行员的主食是烤面包、米饭，还有巧克力。这些食品含糖高、易消化。3月16日，夜间飞行课目，增加了猪肝炒胡萝卜，这道菜富含维生素A，能帮助提高飞行员的夜视能力。3月25日，部队跨昼夜长时间飞行，飞行员的餐桌上又多了咖啡、绿茶等饮品，提神醒脑，还为每名飞行员准备了在空中便于食用的特种食品。
空勤灶是采取自助餐的方式，一般8菜2汤，荤素搭配非常合理。飞行员的飞行如果超过4个小时，就要吃兼餐，兼餐室会给飞行员准备水饺、稀饭、面条、各种点心等食品，使营养得到补充，保存飞行员体力。在每个飞行员就餐的餐桌上，记者都看到了一个白色包装的小瓶子，原来，这是空勤灶特意为飞行员准备的专用维生素，补充飞行员体内所需的多种维生素和微量元素。
空勤灶里面每人每天的伙食费标准是38．6元，是全军最高的。 空勤灶还要根据任务的不同安排不同的食材，还得搭配专门的营养师！
1.高空飞行任务，就不能提供油腻的食物和容易放屁的食物；
2.夜航任务，就需要富含维生素A的食物来改善视力；
3.轰炸机任务，进食抗疲劳、提神食物；
此外，除了正常饮食外，还会有间餐供应，巧克力和复合维生素，特别是到了夏天，空勤灶还会做冰淇淋、冰棍、冰水给飞行员们。
空勤灶24小时都会有警卫值班，严防有人下毒！
飞行员是我国的宝贝疙瘩，吃好一点无所谓，他们为了守护祖国，牺牲了自己的青春，还要冒着极大的生命危险，是祖国的蓝天守护神！
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